目前分類:魚類 (46)

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每天做菜寫食譜成了習慣,分享一方面也可以

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新鮮的土魠魚肉質較緊實,用煎的常常過頭了就顯老,

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今年一開始就來這一波疫情,搞得人心惶惶,

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近幾年台灣魚類的養殖業非常發達,各種魚

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市面上看到的吻仔魚都是煮熟的呈灰白色,千萬不要買太白的有可能加了

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當你在趕時間做飯時做這道菜是最合適不過了,

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名廚說跟著節氣吃東西,春夏交接乍冷還寒,

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剝皮魚口感像軟嫩的雞肉,沒有小刺所以可以

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以前物資不豐的年代餐餐要算銀兩,現在的人吃飯要

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醃漬的菜拿來蒸魚煮肉是非常配的,利用它的鹹引出食物的甘甜,

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女兒朋友送來的石斑魚,終於等到全員出席晚餐,哈哈哈!

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女兒朋友送來海釣的收穫,一條大石斑一條紅魚還處理

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鮭魚鱗少刺少,肉質鮮美適合各個年齡層的人,尤其像我們家這些

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以前人要煮一到酸甜的料理,材料取自酸菜,糖,醋,尤其炒豬內臟

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愛上烤魚因為不用洗刷鍋子,哈哈哈!這理由很正當吧!

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你們家冰箱還有魚嗎?哈哈哈!過年買了好多條魚,終於有空

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冬天天氣冷海鮮都肥美,台灣這幾年養殖業超發達,

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繼烤蔬菜後就這樣愛上烤箱烤食物,簡單少油煙保留

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我喜歡買雕魚片,沒有魚刺的煩惱,煎煮蒸炸都行,

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前幾天看到美國某地方比賽吃辣椒,各種表情都有,髭牙咧嘴,

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