PC244017  

家宴對煮婦來講是一次挑戰,每一環節事必躬親,設計菜單購買

食材,做菜先後順序,有如打一場戰爭,客人來也不能一直躲廚房

,雖然事前做了充足的準備,但是一到當天還是會緊張,刺激,開心

,必竟會請來家裏作客一定是好朋友或親戚,此時就要聰明如我

借助工具,能利用烤箱就用,絕對會有非常亮眼的效果喔!

 

熱狗切小段.

節瓜洗淨切半公分厚度圓片.

綠色花椰菜洗淨切小朵.

彩椒切細條狀.

茄子切縱對半再切小段

栗子地瓜(不要削皮)切半公分圓片

所有食材放在調理缽加入鹽,黑胡椒,橄欖油,拌一拌鋪放在烤盤

,移入預熱好的烤箱200度10分鐘,取出擺放盤子上菜了!

 

材料   德式熱狗2條  節瓜1條  綠色花椰菜1朵  紅黃甜椒各半

         顆  茄子1條  栗子地瓜1條

調味料  鹽適量  黑胡椒適量  橄欖油適量

 

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