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PB060508  

雖然還有一個多月才聖誕節,可是商店百貨公司都xl

已經有氣氛出來了,看到咖啡店陳列出的聖誕商品,

不由得興奮起來,哈哈!越活越回去,老人就像小孩嗎!

聖誕節家裏有趴嗎?做一道蛋沙拉加入山藥,保證大

受歡迎!

 

雞蛋入冷水開火一起煮至熟,取出泡冷水至涼,剝殼

取出蛋黃壓細碎狀.

 山藥去皮入滾水煮約10分鐘,撈出泡冷開水至涼,切小丁.  

草蝦入滾水加蔥薑(蔥一支,薑3片)煮熟,撈出泡冷開

水至涼,剝掉外殼,蝦肉切丁狀.

奇異果去皮,果肉切小丁.

所有食材放入調理缽,擠入美乃滋拌勻,一勺一勺放入

挖空的牛蕃茄,小黃瓜墊在底部,有紅有綠美呆了,聖誕

鐘聲在耳邊響起了.

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材料     雞蛋3個  山藥50g  草蝦3隻  奇異果1顆  牛

         蕃茄3顆  美乃滋50g  小黃瓜3片

 

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    momopan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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