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忙嗎?年近了趁著太陽露臉趕快整理家裏,
三餐就簡單的過,準備一盒油漬菇隨時下個
義大利麵營養又美味.
美白菇,金針菇,鮮香菇,把底部切除洗淨瀝乾.
鍋子加熱放入所有菇煸炒至出水,加入蒜末,
辣椒末,鹽,拌炒至水分乾,撈出放涼.
取一保鮮盒放進已涼的食材,倒入橄欖油淹
滿整個食材,放一天入味.
義大利麵煮熟趁熱拌一顆蛋黃,再加入油漬菇
拌勻,撒些黑胡椒一盤高貴不貴的義大利麵完成了.
材料 美白菇1包 金針菇1包 鮮香菇5朵 蛋黃
1顆 橄欖油適量 蒜末1/2大匙 辣椒末隨意
義大利麵150g
調味料 鹽 黑胡椒粒 適量
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