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家常菜始終是料理界的主流,不管創意餐廳有多少,速食店到處
林立,它還是你最愛的選擇,尤其是在你今天不知道煮那道菜時,
找做法簡易口味絕佳材料取得容易的家常菜就對了,尤其烹煮
魚類更是越簡易越好吃.
魚下巴清洗乾淨,用紙巾擦乾.
鍋子燒熱2大匙油放入魚下巴略煎片刻表面微乾撈起備用.
利用餘油煸香薑片,再放辣椒,豆豉,酒,醬油,糖,水,待醬料燒開放
進魚下巴改小火悶煮至湯汁微乾時,放入蔥段,青蒜燴炒一下即
可盛盤了,魚下巴的肉精實有彈性應該是話太多運動量夠更是
一條魚的精華所在,加上豆豉的烹煮更是一絕美味提昇.
材料 魚下巴4個 豆豉1大匙 青蒜2支 蔥2支 辣椒2個 薑1小塊
調味料 酒1大匙 醬油2大匙 糖1小匙
林立,它還是你最愛的選擇,尤其是在你今天不知道煮那道菜時,
找做法簡易口味絕佳材料取得容易的家常菜就對了,尤其烹煮
魚類更是越簡易越好吃.
魚下巴清洗乾淨,用紙巾擦乾.
鍋子燒熱2大匙油放入魚下巴略煎片刻表面微乾撈起備用.
利用餘油煸香薑片,再放辣椒,豆豉,酒,醬油,糖,水,待醬料燒開放
進魚下巴改小火悶煮至湯汁微乾時,放入蔥段,青蒜燴炒一下即
可盛盤了,魚下巴的肉精實有彈性應該是話太多運動量夠更是
一條魚的精華所在,加上豆豉的烹煮更是一絕美味提昇.
材料 魚下巴4個 豆豉1大匙 青蒜2支 蔥2支 辣椒2個 薑1小塊
調味料 酒1大匙 醬油2大匙 糖1小匙
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