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SAKURA的手作料理
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我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: )
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Jan
08
Tue
2013
11:44
[創意]芝士焗豆腐。混搭風(笑)
同樣的材料做不同的料理,享受不同的幸福.
轉一個彎換一個方式,家人會對你刮目相看.
傳統豆腐用餐紙巾吸乾水,切長條型.
起士片切相同面大小,培根也切相同長度.
豆腐先放平底鍋表面稍煎,用竹叉叉住.
移入烤盤,每一塊豆腐鋪一片起士,一片培根,
送進烤箱以190度烤20分鐘,至表皮呈金黃色
取出撒些黑胡椒粒,巴西里末.簡簡單單完成,
其實賢慧是可以很容易的,哈哈!
材料 起士片2片 豆腐1塊 培根2條
調味料 黑胡椒粒適量 巴西里末適量
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