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炒義大利麵我是屬於經簡派的,只要麵煮好與配料拌一拌
就能上桌,雖然簡單但不失美味是重點.
煮開一鍋水加入1小匙鹽再入麵條(每個麵條都有標示煮
的時間)我通常都會短少1分鐘.
倒入橄欖油,德式香腸(切小圈圈)開小火略炒一下倒出.
鍋裏再入蒜末,洋蔥末,1大匙橄欖油開火炒香,續入香腸
,蘆筍(配合香腸切丁)同炒,加入高湯煮開,入麵條拌炒片
刻,加入鹽,義大利香料,黑胡椒,拌至還有一點湯汁隨即關
火,盛盤起鍋了!圈圈點點的配料小朋友會喜歡的喔!
材料 德式香腸2條 蘆筍150g 義大利麵100g
高湯1碗
調味料 鹽適量 義大利香料適量 黑胡椒適量
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