close

P5270170    

 

端午節都還沒過去就熱到這樣,夏日煮飯真是一大挑戰,

這時就要善用家裏的調味食材,東西盡量蒸的燙的減少

熱炒,前些天做的紅蔥油這時候就管用了,找時令菜輕輕

鬆鬆就可以上桌了喔!

 

筊白筍剝去尾端外殼,擺深盤入滾水鍋隔鐵架蒸,6到8分

鐘再稍悶一下.

取出筊白筍切滾刀塊,放調理碗加入鹽,淡色醬油,蔥酥油

拌勻倒入盤子,上菜了!

材料   筊白筍8支 

調味料  鹽少許  淡色醬油1小匙  蔥油酥1大匙

蔥油酥怎麼做

arrow
arrow
    全站熱搜

    momopan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄