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聖誕節進入倒數了,是與家人聚餐還是好友派對?

點心是不可少的,來個老少咸宜的鹹派,又簡單又

好做的也可以和小朋友合作,好幸福!

培根切細碎,入鍋煸至乾乾的撈出備用.

馬鈴薯去皮入鍋蒸軟,趁熱搗成泥狀,並加入海鹽,

黑胡椒粒,義大利香料,巴西里末,培根末拌勻即為餡料.

酥皮一張平鋪,放上一片起士,再放一大匙餡料,兩邊對

折封口用叉子壓齒狀.

排在烤盤上,表皮刷上蛋汁,移入預熱好的烤箱,上下火

各190度15分鐘,香香酥酥的派可以出爐了,軟綿的薯泥

加上融化的起士,被包裹在酥皮裏,這時候要減肥放兩邊
 
,美食擺中間,先吃先贏!

材料    馬鈴薯中型1顆  培根3條  酥皮8片  起士8片

調味料  海鹽 適量 黑胡椒粒 1小匙 義大利香料 1小匙

        巴西里末 少許 蛋液 適量

  

  


   




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