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一連串的連假接著來,炎炎夏日何處去?窩在家
裏做做甜點,享受親子同樂不亦快哉!廠商提供
一瓶榛果可可醬,想起前兩年去泰國玩,在市集
吃到一個香蕉煎餅,味道之好女兒還念念不忘,
香蕉碰上可可醬可說是絕配,今天讓我們來重
溫一下,沒有特定節日不好買春捲皮,包水餃剩
下的皮待我來改造它,抹上香濃的榛果可可醬
擺上香蕉,經奶油一煎,幸福的甜味全溢出.
水餃皮放塑膠袋裏舖平,用擀麵棍壓薄(越薄越
好)取出一片片攤開.(用春捲皮就不用這部奏)
香蕉去皮後,切0.5公分厚片.
刷子沾上榛果可可醬,抹在水餃皮上,再撒放少
許花生粉,擺上兩片香蕉,水餃皮邊邊抹些許水
,再折成長方形.
平底鍋放入奶油再擺放包好的香蕉餅,開中火
煎至兩面金黃即可取出.
擺盤後淋上些許榛果可可醬,撒上花生碎,完成!
材料 水餃皮6片 能多益榛果可可醬 花生粉
2大匙 花生碎1小匙 奶油適量
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