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重見光明的感覺真好,困擾多時的白內障中於下決心

把它除掉了,手術後視茫茫兩三天的恢復期,什麼也不

能做簡直快抓狂,靈魂之窗真的要好好照顧,爭開眼睛

能看世界真是幸福!

幾天沒有買菜,清清冰箱湊合著,再用我的巧手變出一

道道家常菜,哈哈!

韭菜花洗淨濾乾,切小段備用 .

紅椒洗淨切小條狀.

花枝丸剖半再切片狀.(熱水汆湯一下)

一匙油爆香蒜末,入一大匙XO醬略炒再入花枝丸拌勻,

入韭菜花,紅椒大火拌炒,嗆1小匙米酒,再下一小匙水,

加鹽,胡椒粉拌勻,盛盤起鍋了!熱炒上桌囉!

 

材料   韭菜花200g  紅椒1/2個  花枝丸5顆

調味料  XO醬1大匙  鹽適量  胡椒粉適量  米酒1小匙

 

 

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    SAKURA的手作料理

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