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涼涼的天氣吹來涼涼的風,最愛的秋天降臨~
終於擺脫全天揮汗的酷暑,
秋高氣爽,秋色宜人......我愛秋天~~
透抽洗淨擦乾,切圈圈狀(寬度隨意)拌入韓式辣椒醬,
韓式辣椒粉,醬油,糖,薑末,蒜末,蔥末,熟芝麻,拌好備用.
糯米椒切小段去籽.
洋蔥切小條狀.
鍋子入油1大匙燒熱,入洋蔥略炒再入透抽續炒(大火)至八分熟,入糯
米椒拌炒,嗆1大匙酒後下少許蔴油,快速盛盤起鍋上桌囉~
韓式佐料的熱炒下飯又下酒,該為秋的到來乾一杯吧!
材料 透抽500g 洋蔥半顆 糯米椒6 條
蒜末1大匙 薑末1小匙 蔥末1大匙 熟芝麻1/2大匙
調味料 韓式辣椒醬1大匙 韓式辣椒粉1大匙
醬油1/2大匙 糖1小匙
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