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熱炒是小品但是很受歡迎很討喜,口味重下飯下酒的良品,
在這冷冷的天氣要小酌一杯,如果不怕辣,辣不怕,怕不辣的
人這道熱炒是個很好的選擇喔!
皮蛋先用電鍋蒸熟,取出泡冷水待涼剝殼,切小塊待用.
韭菜花洗淨切成小粒狀.辣椒切小丁狀備用.
油燒熱放進韭菜花粒辣椒爆炒,加入調味料炒勻最後拌入
皮蛋丁,辣-----香-----上菜了!簡單輕鬆一道菜.
材料 皮蛋4個 韭菜花250g 辣椒5支
調味料 鹽1小匙 醬油1小匙 胡椒粉1小匙
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