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這種38度的大熱天還要多久啊!人都要融化了!心靜自然涼

這句話好像沒有效了,哈哈!三餐還是得煮啊!進出廚房可是

一大考驗,盡量免除熱炒,多請烤箱幫幫忙!這時候就覺得異

國的煮食方法真棒,做法簡單營養又豐富,利用季節菜好吃!

牛蕃茄底部劃十字,滾水汆燙片刻撈出泡入冷水,脫去外皮1

切成4塊備用.蘑菇去蒂頭再1切成2.

毛豆洗淨入滾水(加鹽)汆燙片刻撈出瀝乾.

熱水繼續燙綠蘆筍,快速撈出.

甜椒洗淨切條狀,洋蔥切丁,大蒜切末.

兩大匙橄欖油炒香洋蔥,大蒜末,蕃茄加入鹽和黑胡椒拌勻

關火,倒入抹了橄欖油的烤盤,再將蘑菇,蘆筍,毛豆,甜椒,

擺入,注入蛋液撒上鹽,黑胡椒,義大利香料,移入預熱好的

烤箱180度烤15分鐘,出爐了!非常的不一樣非常的好吃,

非常的清爽!

材料  牛蕃茄3個  蘑菇1盒  蘆筍200g  紅甜椒1個  毛

        豆3大匙  洋蔥半顆  雞蛋5顆  蒜3粒

調味料  鹽適量  黑胡椒適量  義大利香料適量

 

 

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