鍋物是最省事又討喜的桌上佳餚,天氣涼涼來
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卜肉是父親的最愛,逢年過節總要母親炸上
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中午從東區搭車回家,整個馬路好像汗幕蒸,
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我最愛做的一道家常菜,食材易取作法簡單,
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年菜的重頭戲來了,除夕團圓飯必點的一道
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颱風天就是要窩在家裏,追劇玩電腦廢廢的,
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空心菜夏天的季節菜,選擇菜梗較嫩且瘦長,
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銅鍋開封後當然不能只煮一次果醬,有一就有二
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家庭主婦在年節要接副業來賺點外快,真的要有
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綜合海陸兩種食物,軟嫩的五花肉搭上Q彈的魷魚,
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這一週就是燒肉週~做了一條燒肉第一天吃脆的,剩餘的
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去年和女兒去釜山旅行,一路按圖索驥狂找美食,從路邊吃到
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上個月跟姊姊去了浙江遊西湖,在烏家庄吃了一家農夫菜,
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天氣終於變冷了,耶!今年真的熱得有夠久了,這兩天溫度
下降,許久沒有嚐到這冷的滋味了,好舒服喔!該來慶祝一
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做一個滷汁可以滷很多種食材,一樣的做一個酒汁也可以
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每天準備早餐其實並不難,晚上調好麵糊切好青蔥或蔬菜
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夏天要多吃瓜類,瓜類含水量特多,尤以冬瓜餐桌上
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喜歡做料理的人一定都有一顆愛分享的心,尤其是家人,
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社區大門口有一小農每天開發財車來賣自種的蔬菜,這些天帶
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麵食類 (7)
